Лимонная кислота моногидрат

Синонимы: лимонная кислота, лимонная кислота одноводная, 2-Оксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота

Международное название: Citric Acid monohydrate

Размер частиц: 8 – 40

ПРОИСХОЖДЕНИЕ: Китай

СРОК ГОДНОСТИ: 3 года 

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: Хранить в герметично закрытой упаковке в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении, с относительной влажностью ниже 50%. Рекомендуемая температура хранения: от 5°C до 30°C

Пищевая лимонная кислота одноводная (моногидрат) зарегистрирована как пищевая добавка Е330.

Применяют лимонную кислоту моногидрат:

- в пищевой промышленности как регулятор кислотности, антиоксидант и консервант (E330):

        - в хлебопекарном и кондитерском производстве;

        - для предохранения жиров от порчи;

        - при производстве напитков;

        - при производстве консервированных продуктов (взамен уксуса);

        - при производстве замороженных продуктов;

- в качестве компонента буферных растворов;

- в косметических средствах при производстве кремов и масок, очищающих кожу средствах, шампуней, средств для окрашивания волос;

- в производстве бытовых моющих средств (средства от накипи, для чистки металлической посуды и для поверхностей, которые нельзя обрабатывать абразивными веществами,  для удаления пятен и отбеливания вещей при стирке, нейтрализации запахов средства для подкисления почвы комнатных растений);

- в сельском хозяйстве в качестве органической добавки кормов для скота и птицы, улучшающей аппетит, способствующей налаживанию пищеварительных процессов;

- в фармацевтической промышленности как компонент многих лекарственных средств – антипростудных препаратов, средств для нормализации обмена веществ, стимуляции метаболизма;

- как реагент для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей, при электротравлении меди, в таннирующих растворах в ситцепечатании, при производстве диазобумаг;

- в строительстве как замедлитель для сухих строительных смесей;

- для получения эфиров лимонной кислоты, применяемых в качестве пластификаторов.


/upload/ДС лимонная кислота Laiwu до 04.10.2027.pdf

/upload/ДС лимонная кислота TTCA до 26.11.2027 .pdf

img
Химическая формула:
Код ТН-ВЭД:
2918140000
Чистота:
Внешний вид:
белый или почти белый кристаллический порошок. Без запаха с сильным кислотным вкусом
Номер CAS:
5949-29-1
Упаковка:

Спецификация

Предмет Спецификация Единицы
Содержание основного вещества
99,5 – 100,5
%
Содержание воды
7,5 – 8,8
%
Сульфаты
не более 150
ррm
Оксалаты
не более 100
ррm
Кальций
не более 75
ррm
Железо
не более 5
ррm
Сульфатная зола
не более 0,05
%
Свинец
не более 0,5
ppm
Мышьяк
не более 1
ppm
Ртуть
не более 1
ppm
Алюминий
не более 0,2
ppm
Тяжелые металлы (в пересчете на Pb)
не более 10
ppm
Бактериальные эндотоксины
не более 0,5
IU/mg